烹饪步骤 1 将胡萝卜土豆猪肉洗净切厚片，葱切葱花，姜切末，蒜拍扁剁蒜末 2 锅内加植物油，温热时放入肉片煸炒至黄，加入葱姜末爆香 3 加入料酒和酱油调味后，倒入土豆片胡萝卜片和清水，加盐调味 4 大火烧开后，放入蒜末翻炒提味，关火出锅即可以上三种方法。

新奥今天晚上9点35分 土豆胡萝卜炖肉的制作方法如下所需材料 土豆1个 胡萝卜1个 五花肉适量 制作步骤1 准备食材 将土豆和胡萝卜分别洗净，切成均匀的小丁，备用2 处理五花肉 将五花肉切成薄片，然后放入平底锅中，用中小火煎至肉片透明，煎出多余的油脂，使肉片更加香脆3 翻炒蔬菜 在煎好。

土豆和胡萝卜可以通过以下步骤做得好吃准备材料土豆胡萝卜食盐味精生抽调和油柿子椒红糖适量处理食材将土豆和胡萝卜剥皮，洗净，切成丁，装盘备用把土豆用清水泡一泡，以去除多余的淀粉，然后把水沥干炒制过程往锅内倒入适量的调和油，待油烧热后，将土豆与胡萝卜倒入锅内。

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往锅内再倒入少许清水，盖上锅盖，煮五分钟左右，让土豆和胡萝卜充分炖煮至软烂接着放入切好的辣椒丁，继续翻炒三分钟左右，使辣椒丁断生并融入味道出锅前调味放入适量的味精，翻炒均匀后即可出锅按照以上步骤制作的土豆胡萝卜炒丁，口感软烂，味道鲜美，是一道营养丰富的家常菜。

制作步骤1 准备食材将土豆和胡萝卜切成丁状，备用土豆切好后需用清水浸泡一段时间以去除多余淀粉，然后沥干水分2 炒制锅中倒入适量油，待油热后，倒入切好的土豆丁和胡萝卜丁进行翻炒，大约翻炒两分钟3 调味在翻炒的土豆胡萝卜中加入适量盐红糖和生抽，继续翻炒均匀4 煮。

方法一凉拌胡萝卜土豆丝 准备食材土豆400克，胡萝卜200克，菠菜200克，胡麻油15克，盐3克，味精2克，姜3克，香油5克制作步骤土豆去皮洗净，切成细丝菠菜洗净，切小块胡萝卜洗净，也切成细丝姜洗净去皮切成末土豆丝用凉水洗去淀粉，再用开水焯一下，捞出投凉沥净水胡萝卜丝也用。